Pesce spada allo zenzero

Zenzero!!!! Il pesce con lo zenzero è subito speciale :)

• Pesce spada
• zenzero
• olio
• sale
• vino bianco

Ho messo in padella il trancio di spada con poco poco olio, sale ed una grattugiata di zenzero.

Cotto da entrambi i lati, sfumando con un goccio di vino bianco (*).

Ed eccolo, facile facile ma super!

per il dott. Mozzi:

zenzero: indicato come benefico per tutti i gruppi sanguigni nella tabella erbe e piante
pesce spada: gruppo 0 benefico,  A B AB neutro.

(*) vino e olio  Il dott. consiglia un uso limitato dell'olio e di preferirlo crudo; propone di sostituirlo col vino per cucinare carne e pesce.

per il dott. D'Adamo:

zenzero: benefico per i gruppi sanguigni 0 A B, neutrale per il gruppo AB
pesce spada: neutrale per tutti i gruppi sanguigni

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Ricetta adatta ai gruppi 0, A, B, AB 

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