Trevigiana

Passate le feste è il caso di rimettersi un po' in riga?
Non che io mi sia rimpinzata, anzi! e non perchè sia virtuosa, il fatto è che sono proprio golosa di cose come la trevigiana.
La faccio con l'aglio, come da ricetta classica, ma al posto dell'aglio, per dieta o per gusto, si possono usare cipolle.

• trevigiana
• aglio (oppure cipolla)
• olio
• sale

Ho messo in pentola tutto a freddo, olio, aglio e trevigiana,

cotto col coperchio, mescolando ogni tanto.

Non ho aggiunto acqua, basta il vapore.

Trovo davvero che la trevigiana sia deliziosa come accompagnamento alla quinoa...

Davvero! anche se a casa mi prendono in giro e dicono:
"Uhmmm! pranzo di festa al monastero trappista!"
:)

Riguardo all'aglio... in zucchine ripiene di zucca ci sono una serie di commenti con cui più persone m'informano che il dott Mozzi dice di consumarlo con parsimonia se si è di gruppo 0

Nelle liste di D'Adamo risulta benefico per i gruppi A e AB, neutrale per i gruppi 0 e B.

La trevigiana per il dott. Mozzi va benone...

Dalle parti del Dott. D'Adamo penso non si sappia nemmeno cosa sia. Non sanno quel che si perdono! :)


Ricetta facile facile per seguire la dieta dei gruppi sanguigni (o emodieta che dir si voglia)

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ricetta adatta ai gruppi sanguigni 0, A, B, AB