Le 4 domande di Katie

Era terribilmente agitata nell'affermare: "Il mio corpo è troppo grasso"

E c'era Katie col suo metodo. Un metodo per scardinare qualsiasi paletto!.
Non per tutti. Non per chi si scoccia e lascia perdere.

Il gioco dell'antipatico

Il mio braccio e sei cappelli

Voglia di qualcosa di buono? Ti guardi attorno e non vedi niente di buono? ...

12 punti da migliorare

Un modulo di 12 punti da far compilare dal partner.

Un modulo con la lista obiettiva delle 12 principali carenze, scritte da un altro quindi obiettive, su cui lavorare al miglioramento personale



Il marito di una di loro prese il modulo e ...fece qualcosa che ci conviene sapere.

Ci conviene, altroché se ci conviene...

12 punti da migliorare

Un modulo di 12 punti da far compilare dal partner.

Un modulo con la lista obiettiva delle 12 principali carenze, scritte da un altro quindi obiettive, su cui lavorare al miglioramento personale



Il marito di una di loro prese il modulo e ...fece qualcosa che ci conviene sapere.

Ci conviene, altroché se ci conviene...

Come un elefantone inibito

Ci sono pensieri che ci fanno solo male. Ma non siamo in grado di staccarcene,

Siamo loro prigionieri, come l'elefante è prigioniero del paletto a cui viene legato.

Avrebbe forza in abbondanza per sradicarlo, per essere libero. Ma non ci prova nemmeno

Se solo invece ...

Non si cucina con gli scarti

Finché mi occupo di ciò che va buttato in pattumiera, non sto cucinando. 
Finché mi faccio coinvolgere dal ciò che non va, di fatto non combino niente.

Il pericolo di scoprire che non è fame

"La mia è proprio fame o ...?" Quando la risposta è "No" sono in pericolo.

Perché? Cosa succede di solito? Cosa conviene sapere e fare?

Il video è la continuazione di "Perché si sgarra"...

Perché si sgarra? Voglia di qualcosa di buono...

Non è per mancanza di convinzione che si sgarra

Come mai nonostante le migliori intenzioni, si torna al "consolarsi mangiando"?

Perché si punta al bersaglio sbagliato.

Perché proprio ciò che si dice a se stessi e agli altri certi che sia d'aiuto per stare a dieta, ottiene l'effetto contrario.

Non è per mancanza di convinzione che si sgarra

Difficoltà nella dieta? Sono le stesse che incontri nella vita

Usare la dieta per imparare a dire di no

Usare la dieta per imparare a dire di no

Imparare a dire di no... Serve? 😉

Usare la dieta per imparare a dire di no... Che ve ne pare?

Ci vediamo a Officinalia 2018 per parlarne... Vi va?

Domenica 6 Maggio 2018 ore 14.00 - Castello di Belgioioso (Mappa)

Usare la dieta per imparare a dire di no con Marilena D'Onofrio

Ciao a tutti,

Marilena 😉

Idee su come usare i tuorli d'uovo

Qualcuno vuol avere idee su come usare i tuorli d'uovo. 

Eccole:

1) uovo sbattuto con caffè anche di cicoria http://www.ricettegrupposanguigno.com/…/caffe-con-luovo.html


2) per ottenere un effetto dorato su prodotti da cuocere in forno: sbattere i tuorli con poco sale e usarli per spennellare le torte salate e i pani di farine consentite, sbatterli con poco zucchero e usarli per spennellare biscotti e torte dolci...

3) strapazzarli nelle verdure cotte...

4) aggiungerli alle frittate o alle crepe

5) aggiungerli alla carne trita nei ripieni
...
Ciao,
Marilena

Come cominciare con questa dieta?

Mi è stato chiesto più volte di dare dei consigli per cominciare con questa dieta e spesso la richiesta riguarda il cosa fare in attesa di riuscire a contattare il dottor Mozzi.

Personalmente prima di contattarlo ritengo sia opportuno aver seguito la dieta e tenuto il diario alimentare da almeno quindici giorni, un mese, in modo d'andare da lui con domande mirate, avendo notato alcuni effetti del cambio di alimentazione.

Così l'incontro risulta senz'altro più proficuo, altrimenti si rischia di sprecarlo facendosi ripetere indicazioni generali e risapute.

Indicazioni che si trovano nel libro La dieta del dottor Mozzi,  che è ovviamente il caso di leggere se si intende provare a seguire questa proposta di alimentazione e osservarne gli effetti per farsene un'idea.

In generale:
1) il dottor Mozzi sconsiglia a tutti  i cereali soprattutto da glutine, i latticini.
2) Sia il dottor Mozzi che il dottor D'Adamo ritengono che la carne di maiale, incluso insaccati e prosciutti, sia da eliminare del tutto.
3) Il dottor Mozzi consiglia di ridurre drasticamente il consumo di zuccheri e di conseguenza anche di frutta.
Vedi anche il post Sconsigliati per tutti e il post Primi approcci - tanto confusa

Ci sono poi le indicazioni specifiche a seconda del gruppo sanguigno...
Vedi ad esempio il post Pollo e tacchino o il post Lenticchie

Vedi anche Trasmissioni dottor Mozzi
...
Detto ciò le difficoltà che s'incontrano nel provare a seguire questa dieta, riguardano il come sostituire determinati piatti.
Per questo ci sono le ricette, disponibili in Internet e nei vari libri scritti da chi questa alimentazione la segue da anni.

Ci sono anche altre difficoltà vedi Abitudini ... Gli ostacoli alla dieta ...Condimento sbagliato....

Ecco, questo è ciò che dire a chi mi chiede come cominciare con questa dieta.

Un abbraccio a tutti,
Marilena

Un tempo la gente cantava...

"Mai nessuno che immaginasse di considerarlo un diritto inalienabile, un tempo pure gli schiavi cantavano, era naturale come alzare gli occhi al cielo. Adesso canta il cantante..."

Quinoa da portare a mamma...

Velocemente (ho davvero poco tempo...) ecco la ricetta di un piatto da me pubblicato in facebook nei giorni scorsi.



1) Ho sciacquato ripetutamente e cotto la quinoa in acqua salata (come racconto ad esempio in http://www.ricettegrupposanguigno.com/2011/06/zucchine-ripiene-con-quinoa.html)

2) Ho fatto appassire in olio solo un momento un quarto di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili,

3) aggiunto catalogna già lessata, olive verdi snocciolate e affettate. Salato.

4) Siccome stavo cucinando per mamma che è gruppo 0, ho aggiunto anche passata di pomodoro.

5) Dopo aver fatto andare il sugo per il tempo necessario, gli ho unito la quinoa già cotta e amalgamato lasciando il fornello acceso ancora per qualche minuto.

Comoda da riscaldare, a piacere può essere consumata aggiungendo nel piatto un filo di olio crudo.

Per il dott Mozzi e Per il dott D'Adamo

con pomodoro: ricetta adatta ai gruppi 0, AB
senza pomodoro: ricetta adatta ai gruppi A, B

E adesso al lavoro che per ciò che ho da fare la giornata è corta ... Ciao

Micro panini salati di cannellini e semi di finocchio

... Questi micro panini sono una soluzione facilissima e velocissima come sostituto del pane per accompagnare carni e verdure, per colazioni salate o snack spezza fame

2 scatole di cannellini
2 uova
un pizzico di sale
bicarbonato (giusto la punta di un cucchiaino)
semi di finocchio

Dopo avere scolato e sciacquato i cannellini, li ho frullati insieme a tuorli, sale, bicarbonato e una presa di semi di finocchio.

Ho montato gli albumi e li ho incorporati al composto. Nel frattempo ho acceso il forno in modo d'averlo a 160°

Con l'attrezzo per fare le palline del gelato (avrei potuto usare un semplice cucchiaio)
ho distribuito il composto sulla teglia da forno ricoperta da un foglio di silicone (avrei potuto usare la normale carta da forno) e cosparso i panini con qualche seme di finocchio per decorazione.

Infornato a 160° per 45' quindi controllato la cottura.

Facilissimi, velocissimi....

Per il dott. D'Adamo

fagioli cannellini:neutri per tutti i gruppi sanguigni
finocchio gruppi 0 B AB neutrale, gruppo A benefico

Per il dott. Mozzi

fagioli cannellini: neutri per tutti i gruppi sanguigni
finocchio gruppi 0 A B AB neutro

Ricetta adatta ai gruppi 0, A, B, AB

Parenti e amici che ci deridono e ci provocano...

Chi non ha il coraggio di osservare con i propri occhi, chi non ha il coraggio di avere dubbi e effettivamente verificare .... è molto probabile che giochi ad attaccare chi invece osa farlo.

Parenti e amici che ci deridono e ci provocano magari mangiando o offrendo o mettendoci in situazioni imbarazzanti... stanno cercando di gestire la loro incapacità di fare un lavoro serio.

Personalmente ho scelto di non farmi trascinare in simili giochi inutili e puerili.

Vuoi strafogarti di burro, salame, torta davanti a me?
Accomodati pure!
Chiaro che in cuor mio mi spiace infinitamente perché ti voglio bene e non sai quanto... probabilmente più di quanto tu te ne voglia...

Ma io non alimento i tuoi giochini... Ho altro da fare. E lo faccio con serietà.
Con amore,
Marilena